這家茶葉品牌，憑什么能火爆全網(wǎng)？
艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,中國茶葉行業(yè)市場規(guī)模呈連年增長態(tài)勢,增幅在8%到11%之間,預(yù)計(jì)2023年市場規(guī)?？蛇_(dá)到3511.8億元。
中國是茶葉的發(fā)源地,從不缺好茶,但卻長期處于“有品類 無品牌”現(xiàn)狀。在進(jìn)入現(xiàn)代社會后,咖啡、奶茶成為時(shí)尚休閑的標(biāo)識,茶逐漸被邊緣化。如何讓茶行業(yè)煥發(fā)新活力,推動茶文化傳播,品牌和產(chǎn)品創(chuàng)新必不可少。
2016年,白大師品牌橫空出世,定位“只做三年以上福鼎白茶”,2019年,第一款產(chǎn)品“白大師·小方片”系列上市,憑借獨(dú)特的產(chǎn)品創(chuàng)新和精巧設(shè)計(jì),得到了眾多明星、KOL、KOC的不斷推薦,社交聲量轉(zhuǎn)化成了品牌銷量。
2021年,白大師市場累計(jì)銷售突破億元,成為家喻戶曉的白茶新消費(fèi)品牌。那么白大師為何逆流而上選擇“老白茶”這個(gè)細(xì)分品類?是怎么做到在眾多品牌中脫穎而出,成為行業(yè)領(lǐng)先者?
01 品類定位
三年以上福鼎白茶
品類定位,就是要洞察一個(gè)空白且有前景的新品類,并力爭成為該品類第一。
據(jù)了解,白大師在生產(chǎn)產(chǎn)品前,創(chuàng)始人謝木欽帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)花了近三年時(shí)間對市場進(jìn)行調(diào)研,通過對茶行業(yè)的研究,以及對消費(fèi)升級趨勢的洞察,最終確定品牌定位、市場定位和產(chǎn)品定位。
近年來,隨著人們生活水平和健康意識的提升,福鼎白茶憑借口感好、健康和收藏屬性逐漸成為茶業(yè)界新寵,老白茶受到越來越多老茶客的推崇,消費(fèi)者日益劇增。白大師正是瞄準(zhǔn)了這一品類機(jī)會,專注細(xì)分賽道「三年以上福鼎白茶」,并利用“便攜式精品白茶”爆款策略,與市場常見的全品類茶品牌形成差異化競爭。
02
產(chǎn)品創(chuàng)新
讓喝茶變得更簡單
“社交名片茶”——白大師小方片
白大師能夠在短時(shí)間內(nèi)深受消費(fèi)者的認(rèn)可,其產(chǎn)品力功不可沒,主要體現(xiàn)在基于原料的純正和包裝創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,讓茶更好的融入日常生活,滿足居家辦公、商務(wù)出差、外出旅行、人情往來等多場景需求。
產(chǎn)品包裝是決定消費(fèi)者購買的重要因素,用現(xiàn)在流行的一句話,便是“顏值即正義”。
在洞察了茶葉攜帶不便,撬茶不易,以及一泡茶的投茶量無法量化等問題,白大師創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)出了隨身社交名片茶-小方片,打造出極具辨識度的品牌符號。精致的馬口鐵盒,極具質(zhì)感的封口鋁膜,設(shè)計(jì)簡約時(shí)尚,攜帶方便,與傳統(tǒng)的茶葉包裝形成明顯差異,更貼合消費(fèi)審美,價(jià)值感十分突出。而且“一掰一片,一片一泡”的泡茶理念,提升了飲茶儀式感,使得喝茶變成一種簡單、時(shí)尚生活方式。
許多人覺得這種鐵盒包裝和質(zhì)感很是驚艷,令人愛不釋手,如今,“白大師小方片”也已逐漸成為消費(fèi)者心中的社交貨幣。
“悶茶新體驗(yàn)”——白大師方片壺
據(jù)悉,2018年,白大師創(chuàng)始人謝木欽及其團(tuán)隊(duì)來到福鼎探訪,在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)古陶悶缸,并從悶泡老壽眉的喝茶古法中得到靈感,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)設(shè)計(jì)研發(fā)出“白大師方片壺”,解決了傳統(tǒng)白茶沖泡繁瑣的問題,開創(chuàng)悶茶新體驗(yàn),為用戶提供全場景下喝茶的解決方案。
白大師方片壺,配壽眉小方片,化繁為簡,只需“一掰、二放、三悶”簡單三步,就可以悶出一壺好茶。1800ml大容量,24小時(shí)保溫,易攜帶,無論日常聚會、戶外旅游、辦公會議等,隨時(shí)隨地都能悶一壺好茶,符合當(dāng)下快節(jié)奏的生活模式,滿足了年輕消費(fèi)群體簡單飲茶的需求。
2020年,方片壺一經(jīng)上市便得到市場和消費(fèi)者認(rèn)同,迅速出圈,成為網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品,截至2022年累計(jì)銷量100萬+,白大師也逐漸成為消費(fèi)者心中悶茶領(lǐng)域的代表品牌。
標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品基因
我們從白大師品牌介紹里,提煉出了關(guān)于品質(zhì)的幾個(gè)關(guān)鍵詞:核心產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)工藝、大師監(jiān)制、智慧倉儲。簡單的來說就是白大師只選來自福鼎白茶核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶青,按照傳統(tǒng)制茶工藝制作,每一環(huán)節(jié)均有百年白茶制茶技藝傳承大師團(tuán)隊(duì)全程監(jiān)制,同時(shí),制作好的茶葉存放于智慧倉儲中心,這對白大師白茶的品質(zhì)有極大的保障。
03
明星代言
加速品牌出圈
品牌在提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),也需要通過一系列品牌營銷動作,提升消費(fèi)者對品牌、產(chǎn)品的認(rèn)知,從而影響消費(fèi)行為,畢竟現(xiàn)在已經(jīng)不是“酒香不怕巷子深”的年代。
說到品牌營銷,就不得不提品牌代言人的選擇,這可以說是品牌戰(zhàn)略的重要一環(huán)。代言人選的對,有助于提升品牌知名度,同時(shí)拓展消費(fèi)群體的多樣性。
2020年6月,白大師官宣實(shí)力派演員吳剛作為白大師品牌形象代言人,這可以說是一次實(shí)力與實(shí)力的對話。
2023年,白大師與吳剛再次續(xù)約。白大師品牌負(fù)責(zé)人黃彬表示,很榮幸能與吳剛先生再度攜手傳遞中國茶文化。未來,白大師將持續(xù)挖掘市場需求,以精準(zhǔn)、高效、差異化的品牌傳播策略,加強(qiáng)品牌價(jià)值與信任感,以創(chuàng)新傳承茶文化,成為榮登國際舞臺的中國高端白茶品牌!
如今,產(chǎn)品同質(zhì)化愈發(fā)嚴(yán)重,我們看到,市面上已有模仿品出現(xiàn),對于白大師而言,如何在市場競爭中構(gòu)筑品牌護(hù)城河,需要加強(qiáng)綜合性創(chuàng)新能力,保持持續(xù)的創(chuàng)新輸出,打造核心競爭力。我們也相信,未來白大師可以創(chuàng)造無可替代的品牌價(jià)值。
