盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅再次考察調(diào)研中洋魚天下
4月6日，阿里巴巴高級(jí)副總裁、盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅率領(lǐng)盒馬鮮生生鮮采購部總經(jīng)理孫宏偉、全國水產(chǎn)采購總監(jiān)劉勝兵、上海區(qū)域生鮮采購總監(jiān)黃一凡等一行專程前往中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣東基地，調(diào)研考察中洋魚天下產(chǎn)品貨源基地和產(chǎn)品加工服務(wù)中心，中洋集團(tuán)副總裁劉大勇、中洋魚天下食品公司執(zhí)行總經(jīng)理沈海鵬陪同調(diào)研，并介紹相關(guān)情況。
侯毅一行率先考察了中洋魚天下大灣區(qū)服務(wù)中心暨中洋魚天下第二工廠，深入加工車間，詳細(xì)了解中洋魚天下產(chǎn)品的加工工藝與流程，對(duì)中洋魚天下嚴(yán)苛的產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量把控給予高度肯定。
隨后他又來到中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣?；剡M(jìn)行了實(shí)地調(diào)研考察，在得知中洋魚天下在廣東就建有6大萬噸級(jí)單品養(yǎng)殖基地，在全國各地還建有產(chǎn)品基地，他對(duì)中洋魚天下自主養(yǎng)殖規(guī)模感到驚嘆。
在廣?；剞k公室，侯毅一行聽取了中洋魚天下與上海海洋大學(xué)食品研究院科研博士匯報(bào)的魚類保鮮技術(shù)研發(fā)進(jìn)展以及成果。侯毅對(duì)中洋魚天下的項(xiàng)目進(jìn)展給予了高度的肯定，并對(duì)中洋現(xiàn)代漁業(yè)深耕漁業(yè)領(lǐng)域30多年，養(yǎng)殖的高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化、規(guī)?；降冉o予充分肯定。
盒馬為中洋魚天下重要的戰(zhàn)略合作伙伴，雙方合作自2015年開始，2019年入駐盒馬首家會(huì)員店后，相繼上架盒馬X會(huì)員店、盒馬鮮生等全系列門店。近兩年來，中洋與盒馬聯(lián)合推出極具特色的“盒風(fēng)”系列魚片，紙火鍋、“五鮮魚” “五鮮貝”火鍋系列食材均受消費(fèi)者青睞，今年推出的“長江三鮮”河豚、鰣魚、刀魚以鮮食預(yù)制菜的形式上架盒馬，實(shí)現(xiàn)高端食品普及化、便捷化。
侯毅此行到訪表示，對(duì)彼此的合作將進(jìn)一步擴(kuò)大范圍，并希望與中洋魚天下在水產(chǎn)品預(yù)制菜開發(fā)等多賽道上開展全方面戰(zhàn)略合作，不斷加強(qiáng)雙方合作的深度與廣度。
你若盛開，蝴蝶自來。零售頭部品牌的青睞是中洋魚天下多年耕耘厚積薄發(fā)的最好證明。未來，中洋魚天下將借助盒馬頭部品牌的賦能效應(yīng)，讓生鮮預(yù)制菜走向全國市場，而盒馬鮮生也將聯(lián)合中洋魚天下共同開發(fā)新品類，將其“鮮美生活”的理念傳達(dá)到更多消費(fèi)者身邊，雙強(qiáng)聯(lián)合，共贏發(fā)展，盒馬鮮生&中洋魚天下，闊步走向生鮮領(lǐng)域的新藍(lán)海！
