百年制·真品質：嶺南穗糧旗下面粉品牌百花齊放！
廣州市糧食集團有限責任公司（嶺南穗糧），是嶺南旗下國有獨資糧食企業，主營大宗糧油貿易、糧油食品加工、零售、進出口等綜合性業務，并承擔市級糧油儲備、軍糧供應和糧油應急供應任務，是市政府落實“米袋子”責任和確保糧食安全的重要載體，是廣州市糧油產品重要供應商，是廣東省糧食行業龍頭企業，是國家首批認定的國家級糧食應急保障企業。
多年來，“嶺南穗糧”主品牌旗下，紅牡丹、白玉蘭、大麗花、鳳冠花、葵花等多個面粉產品品牌百花齊放！其中，“紅牡丹”、“白玉蘭”面粉，都曾獲得“放心糧油”、“廣東省著名商標”稱號。
兩大老牌暢銷全國，品質上乘值得信賴
“紅牡丹”品牌始于80年代，紅牡丹面粉曾經暢銷全國多個城市，在行業內積累了較高的知名度和美譽度，受到街坊的廣泛認可與喜愛，成為消費者信得過的面粉。
“紅牡丹”系列面粉精選加拿大、美國、澳大利亞等高品質高筋小麥原料，產品質量穩定上乘，科學配方精制而成，粉茸性、面筋質和起發性好，是制作高品質面包、拉面、面條、餃子、油條等高筋面制食品的理想原料，產品暢銷全國各省市。
“白玉蘭”面粉同樣暢銷全國，在行業內積累了較高的知名度和美譽度，成為客戶信得過的面粉。“白玉蘭”系列中低筋面粉產品，精選美國、澳大利亞等高品質低筋小麥原料，粉質幼滑、起發性好，是制作精致蛋糕、西餅、方式包點、饅頭、餅干等食品的理想原料。
“紅牡丹”、“白玉蘭”面粉按照品類劃分，形成酒店粉、烘焙粉、速凍粉、面條粉、蒸包粉等五大系列，產品結構層次明確，滿足了不同的市場需求。目前“紅牡丹”、“白玉蘭”已發展成為全國性具有一定體量和影響力的專用面粉品牌。
百年制·真品質
多款專業版·面粉陸續上線
秉持百年制·真品質的理念與宗旨，穗糧定制根據終端消費家庭烘焙、蒸煮設備的實際情況，開發出多款針對新零售模式的專業版·面粉，并在每個制作環節都提供實操性強的“烘焙指導”，幫助消費者更好地發揮每一款面粉的特性。即使是業余愛好者，也能輕松做出各式美味，有些“產品”就算使用普通電飯煲也能創造“驚喜”。
面粉加工設備國際領前 產業鏈配套一應俱全
能生產出如此高品質的面粉產品，自然與國際領前的面粉加工設備和產業鏈配套密不可分。
“紅牡丹”、“白玉蘭”兩大品牌面粉生產線，均采用瑞士布勒（BUHLER）等進口先進設備，小麥日加工能力約1200噸、年加工能力約30萬噸，面粉年產可達22.8萬噸。應用行業領前的小麥擦皮除菌、原糧色選、面粉高頻在線殺蟲等技術，具備高、中、低筋等全系列專用面粉的加工能力，生產工藝先進，生產方式靈活。
目前，嶺南穗糧旗下穗糧定制專業版·面粉系列已成功銷往全國多個省、市和自治區，廣受贊譽，好評爆滿！光輝榮耀的背后，是對精選原料的堅持，是對先進工藝的運用，是對創新研發的投入，是對產品質量的嚴控，是用匠心造就每一款面粉。
