陳沖老師 呵護世界人民健康 加快發展中醫藥植物提取
隨著全球新冠病毒爆發 ,截至6月2日,新冠病毒已經奪走全球累計350多萬條生命,病毒嚴重威脅著人類健康。戰勝病毒離不開科技支撐,作為我國科技工作者,我國植物提取專家陳沖老師,對病毒結構、侵染、預防、控制,對中醫治療和疫苗研發進行解析。為中醫藥事業實現高質量發展,為全人類的健康獻計獻策,展現了當代科學家的擔當。
病毒是一類特殊的微生物
陳沖老師表示:病毒是一類特殊的微生物,它沒有細胞結構。自身無法代謝,它只含有核酸分子,嚴格說它還不算是生物,它只是一團化學物質。
病毒感染是一種分子感染,由病毒吸附蛋白與宿主細胞受體蛋白相互識別,吸附,穿入,脫殼,裝配,增殖,信息遺傳子代。
疫苗是病毒吸附蛋白模擬分子,它只是一個病毒信息載體,它誘導機體產生免疫應答。病毒隨環境變化不斷變異,一直處在一個變化的動態過程中,每個變異的亞種都有一套基因序列,所以,找準靶抗原難度非常大,而疫苗還有一個研究,實驗生產的過程,難免滯后于變異很多時間,這就造成了疫苗對抗病毒的宏觀力度下降。
就算疫苗起到了80%以上的作用,那也只是給你了一個抗這個基因序列的病毒的信息,真正對抗病毒的感染,還需要你的抗病實力,即免疫力。因為物質是守恒的,能量是守恒的,對抗病毒侵染實力需要你對等的免疫實力。
微生物平衡 人體內最大的免疫系統正常
胃腸系統是體內最大的免疫系統,中醫早就認識到這一點,所以才會有扶正固本。你用統計學的目光統查歷代經典處方,就能看到,無論治什么病,多數處方都有麥芽,稻芽, 焦三仙。或神曲,大棗,山楂或青皮,木香或砂仁,豆蔻……
這就是讓消化系統免疫增加的實證。 胃腸免疫正常了,病自己就會好的,人的體內90%的細胞都是微生物的。我們自己的細胞也就十分之一,所以我們只是微生物的仆人,微生物才是我們身體的真正主人,病的實質就是微生物的生態環境不平衡了,微生物也不平衡了, 治病的過程就是調節平衡的過程。
平衡是相對的,不平衡是絕對的,小的不平衡機體自己調整。大的不平衡超出自調力度范圍,如出現低氧微場,這就到了疾病的前期,如果不能幫助調整,再發展,就出現了癥狀。疾病就開始了,高血壓,糖尿病,冠心病,中風,癌癥都是這樣開始的。
控制細菌 病毒致病減小
病毒感染發展到一定階段,就會并發細菌感染,這時疾病一下子就嚴重了,這個時候才引起多數人的重視,才會去醫院治療,其實,在這個時候雙黃連,銀黃都有很好的治療作用。
銀黃的有效成分是綠原酸和黃芩苷。雙黃連的有效成分是綠原酸,黃芩苷,連翹苷,都是有效部位,都不是單一的有效單體成分。控制住細菌的發展,病毒的致病力度馬上就小下來了。
如果是新冠病毒,而且發展又進了一步,那就需要連花清瘟或清肺排毒,連花清瘟的有效成分是,連翹苷,綠原酸, 麻黃堿,苦杏仁苷,魚腥草素,大黃蒽醌,貫眾有機酸等等。
清肺排毒湯的有效成分有,黃芩苷,麻黃堿,苦杏仁苷,甘草皂苷,柴胡皂苷,以及桂枝,生姜,藿香的揮發油和茯苓, 豬苓,白術,山藥的多糖等等。如果再嚴重,就需要西醫的呼吸支持了。
上醫治未病 正確方法中藥提取物復配保健
中醫的上策是治未病,是沒有病時,什么病都去防嗎? 不是,主要指天人合一,盡可能調整機體與環境,與大自然 趨于一致。治則,主要體現在疾病初期,以調整后天消化系統平衡而提高免疫力,提高抗病能力,讓機體自己恢復正常。
按照我們現在的話說,就是調整腸道菌群的平衡,增加雙歧桿菌和乳酸菌等,改善雙歧桿菌微生態環境,通俗說就是吃菊粉,吃水蘇糖,感覺放屁多了,腸道微生態調整了,效果也就顯現了。
菊粉和水蘇糖都是中藥提取物,所以采用正確的中藥提取物復配去保健,其實質就是中醫治未病,就是當今的中醫上策。中醫的西化已成事實,拉回來是不現實的。那就在這個西化的基礎上改變吧!中西結合,取長補短,也是一件好事,不敢抱住死舊不放,那樣會害了中醫,舊中醫沒了,新中醫會起來,一定要與時俱進和當下合拍,為當下服務才有發展和保護的實效。
四氣五味,升降沉浮,都是中藥有效成分體現出來的功能表現,沒有成分這個物質基礎,四氣五味的功能從哪里產生?熬完中藥的殘渣曬干后看起來還是中藥,它還有四氣五味嗎?沒有了,為什么?因為水把成分都提取走了。
四氣五味與成分之間存在因果關系,沒有成分這個物質的因,就產生不了四氣五味這個功能的果。
提取是咱們老祖先發明的,煎煮,熬藥是提取,泡茶是提取,從甘蔗里面取白糖是提取,麥場里打麥,脫粒,磨面,都是提取,只是提取的層次和內容不一樣。 中藥提取物就相當于從麥穗里邊分離麥粒再磨成面粉, 是一個棄渣留精的過程。
中藥提取物復配就相當于做餃子,放多少肉,放多少菜,放多少調料,都用什么肉,什么菜,什么調料,用多少面粉加多少水,怎樣才能色香味形俱全。
為世界人民健康 中醫藥創新發展植物提取
在抗擊新冠病毒疫情中,中醫藥彰顯了獨特優勢,成為疫情防控的一大特色和亮點,面對這樣一場給人類帶來沉重災難的全球疫情,中國成為世界上最安全的地方之一。所以,維護全世界七十億人民健康的重任,就落在了中醫藥的肩上。
陳沖老師從1978年開始就一直致力于中國的植物提取事業、中藥現代化研究以及中藥化學等值性研究,開發研究天然產物植物化工新產品、新工藝、新技術、新藥源50多項。創建、設計植物化工廠30余座。研究開發了:天然紫杉醇、青蒿素、青藤堿、小檗胺、水楊甙、貫葉連翹等上百個產品,特別是研究開發的抗癌新藥紫杉醇的溴加成工藝一經問世轟動世界,開發新品貫葉連翹短短一年時間陳沖老師接待了76個國家的專家。著有《植物化工工藝學》《中藥提取物鑒別與質量標準參考》等書籍,研發成果占據我國植提產業的半壁江山。
近幾年 ,陳沖老師將主要精力投入在人類健康和中醫藥發展上。中藥提取物廣泛應用于食品飲料、藥品、保健品、化妝品等領域,作為剛性需求的產品,世界很多國家,包括主要經濟體,對其需求旺盛。中醫藥怎么才能得到健康發展?作為資深植物提取專家陳沖老師說:
中醫藥,傳統了幾千年,現在,一定要在改革中發展,在創新中前進。死抱傳統不放手,是想置中醫藥于死地。醫藥,必須服務于當代。中醫藥必須走出國門,適應世界人民的習慣,所以,必須改變自己,這是我們的責任和義務,也是我們的光榮和使命。
中藥是中醫防病治病的工具、手段、方法、措施。所以,中醫改革之前,先要改革中藥,中藥如果要絕對保證地道性,現在已經不太現實了。因為人太多了,污染重了,生境變了,人心也變了。中藥應該怎樣改變?我們先粗略地把它分成治病用藥和防病用藥兩大部分,然后根據需求,根據標準,分別提取,這是一條改革的捷徑。
治病,以治療為目的,對應疾病的成分要明確,含量要明確,含量的檢測方法也要準確。精準對應,循癥有據,高效低毒,方便快捷,權衡利弊。因為病好了,藥就不吃了。以治病的成分為重,為主,為要,相對重金屬、農殘、溶殘、灰分等限量成分,可以放在次要地位考慮。這就是我們常說的:中藥提取物。
中藥提取物要復配組方,對病,對癥明確,不可以簡單地寒對熱溫對涼,依傳統經典藥方為基礎根據治療方向,病理要求綜合考慮選擇提取物。比如,當歸,要雌激素作用選擇揮發油;要抗菌消炎作用,選擇有機酸;要補血作用,選擇多糖;要心腦血管方面作用,選擇有機酸加揮發油;要提高免疫作用,選擇有機酸加多糖;要用于處方中做佐藥和使藥,可以選擇水提物。
中藥飲片,因為受到產地的生態環境、采收的季節、部位、加工、貯運的方法和條件、等因素影響治病成分的含量差異很大,就像同是紅富士蘋果,產于東北的和產于陜西的口感就不一樣,因為糖和酸的含量和比例不一樣。而藥不能“口感不同”同一名稱必須成分一樣。所以只有將含量不一致的中藥,放進提取設備,人工控制開關閥門,按照正確工藝把治病成分濃縮一下,整理一下,有一個統一標準這樣才能真正消除療效差異。
防病,也就是治未病,需要長期吃,不是幾天,幾月,而是數年,所以它屬于食品,保健食品,健康食品,首先是食品,長期食用,所以要防止積累中毒,不能防了這個病,得了那個病。農殘、溶殘、重金屬、微生物都必須嚴格檢驗,嚴格控制。有效成分的含量,可以放在次要地位考慮。這里,我們是用的中藥全成分,要求產地的地道性和加工的標準化。
這就是我們常說的植物提取物,它包含了果蔬提取物,糧食、莊稼幼苗提取物等非中藥提取物。
植物提取物是保健品和健康食品的原料,因為治療成分沒有保障,所以沒有治療作用,它屬于食品,它必須無農藥污染,無重金屬污染,無有毒溶劑污染,無微生物污染,無射線污染。植物來源的科、屬、種、必須正確無誤。使用的部位、提取工藝、貯運條件、滅菌方法,必須正確無誤。生產設備的材質成分必須明確無誤。所接觸的設備、工具、必須像做飯的廚具一樣干凈清潔。提取溶劑必須是純凈水,工作人員符合GMP操作。
藥食同源的提取物,即是中藥提取物,也是植物提取物,準確規定了有效成分名稱、含量、檢測方法。服用劑量、治病范圍等它就屬于中藥提取物。嚴格限定了重金屬、農殘、溶殘、微生物,明確了植物來源的科、屬、種和產地,成分只是粗略的幾比幾,它就屬于植物提取物。
從概念上講,中藥提取物屬于植物提取物的組成部分,只是人們習慣上使用的側重點不同。
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