開春第一鮮“開凌梭”上岸，澳柯瑪40℃冷柜鎖住原鮮
春意漸濃，當渤海灣的冰冷海水開始變暖。冬季游到深海，開春冰融洄游到近海的梭魚迎著春光破冰而出。作為山東沿海早春特色，開凌梭魚被譽為“開春第一鮮”。
開凌梭肉質細嫩，味道鮮美。新鮮的開凌梭，配上蔥、姜、米醋，用小火慢燉。湯汁呈奶白色，香氣四溢。魚肉鮮嫩，入口即化，是開春后大海的第一波饋贈。
開凌梭別名“半月鮮”，因其鮮味幾乎只有早春時節十幾天的“保鮮期”而得名。剛剛度過冬季休眠期的梭魚，腹內雜物少，肉質厚且無雜味，鮮美無比。而到了夏天，梭魚胃口大開，腹中魚蝦、泥沙等雜物堆積，民間有“六月梭臭滿鍋”的俗語。要想長久保存梭魚的美味，一款低溫冷柜就能解決這個難題。
作為冷柜行業的知名品牌，溫度科技專家澳柯瑪持續推動研發創新的力度，新一代BC/BD-101GESV細胞級鎖鮮內嵌冷柜是市場上低溫保鮮的爆款機型。這款冷柜搭載了澳柯瑪首創的家用-40℃深冷速凍技術，實現深冷速凍細胞級鎖鮮。梭魚細胞被迅速凍結瞬間凝固，體內水分在最短的時間內通過最大冰晶生成帶，形成無數極細小的冰晶，有效避免傳統冷柜因冷凍速度慢形成較大冰晶而刺破細胞導致營養流失，最大限度鎖住梭魚營養，保留其原鮮。與普通冷柜相比，保質期限還可延長兩倍以上。
此外，依靠-40℃深冷抑菌、阻霜抑菌和門封條抗菌及合金內膽打出全域殺菌組合拳。這款冷柜還能更好的抑制微生物活動、殺死寄生蟲，延緩海鮮腐敗，大大提升了梭魚的保鮮效果，除了滿足普通魚蝦的儲鮮需求，鮑翅、三文魚等高檔海鮮也能實現家庭存儲。
在外觀方面，澳柯瑪BC/BD-101GESV冷柜外觀設計上采用2.5D拋光工藝面板，引領冷柜高顏值外觀潮流;內嵌把手節能設計鎖住冷氣不流失。外觀結構的升級讓容積率提升了16%，同等體積容量變大，實實在在的給了用戶實惠。
為了適應多樣化的家庭儲鮮需求，澳柯瑪新一代內嵌冷柜搭載了保鮮、微凍、冷凍、速凍、深冷五種不同模式，實現多溫區、多場景靈活切換。一級能效，3天約用一度電，可以享受國家20%的以舊換新補貼。全電腦溫控，0.1°C精控保鮮，避免溫度波動過大造成食材損傷。
作為一款智能家電產品，這款冷柜還可接入澳柯瑪慧生活APP，實現智能設備監測、溫度調節等，使用更加得心應手。
