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2024百瓶年度威士忌榜單揭曉!在這份威圈年終總結(jié)中找到你的醉愛

2024-12-12 15:35   來源: 大眾時(shí)報(bào)網(wǎng)

      在經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)11天的投票與6天的統(tǒng)計(jì)工作后,12月5日,百瓶APP正式公布2024百瓶年度威士忌榜單的票選結(jié)果。

      自2021年起,百瓶啟動(dòng)了年度威士忌榜單評(píng)選,希望以此還原國(guó)內(nèi)威士忌生態(tài)的完整圖景,如今已和百瓶年度威士忌行業(yè)報(bào)告一同成為國(guó)內(nèi)威士忌愛好者們一年一度的年終保留節(jié)目。本屆年度榜單更是推出了完全由瓶友們票選出的用戶榜單,每一個(gè)投票均由用戶自主決策,這些決策反應(yīng)了他們眼中入圍酒款的真實(shí)評(píng)價(jià)。票選期間累計(jì)收到了57152個(gè)投票,并最終按得票數(shù)決出10個(gè)獲獎(jiǎng)酒款,這樣的榮譽(yù)均由大家賦予。

      本著讓國(guó)內(nèi)威士忌愛好者們真實(shí)的飲酒場(chǎng)景能被更多人看見的初心,百瓶認(rèn)真對(duì)待每一次投票,正如你們認(rèn)真體驗(yàn)每一款好酒。57152個(gè)投票背后是57152次和威士忌相關(guān)的飲酒記憶,記憶不能共享,但威士忌可以。或許大家飲用一杯威士忌的場(chǎng)合與情境各不相同,但這些入圍的酒款則將瓶友們各自的時(shí)刻串聯(lián)到了一起,而最終得獎(jiǎng)的酒款便是其中最長(zhǎng)的那一串紀(jì)念章——百瓶希望你的飲酒記憶可以通過這種方式來銘記。

      與此同時(shí),百瓶也推出了專業(yè)的媒體榜單,榜單獲獎(jiǎng)品牌均基于百瓶社區(qū)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)并結(jié)合全網(wǎng)可抓取的有效信息,通過獨(dú)立且專業(yè)公正的方式進(jìn)行綜合評(píng)估,以確保最終的結(jié)果能如實(shí)反映本年度各大威士忌品牌在國(guó)內(nèi)的真實(shí)評(píng)價(jià)。

      接下來便一起見證這兩個(gè)榜單最終獲獎(jiǎng)的酒款。

      01 年度最受年輕人歡迎威士忌:尊美醇愛爾蘭威士忌

      或許會(huì)有人認(rèn)為對(duì)尊美醇獲得最多投票有些許好奇,畢竟這個(gè)品牌不只在年輕人中受到歡迎,但這恰恰是答案——這個(gè)悠久的酒款沒有被其厚重歷史拖累,不端著的姿態(tài)反而能持續(xù)在幾代年輕人中飽受歡迎。憑借不嗆不辣順滑這樣的口感被快速接受,并成為歡聚佳選,以至于有人告別青春但依然是尊美醇的忠實(shí)擁躉。在他們眼中,尊美醇一直都充滿年輕活力,正如其品牌色一樣常青。

      02  年度隱藏瑰寶威士忌:慕赫14年單一麥芽威士忌

      其實(shí)很難說這頭達(dá)夫鎮(zhèn)野獸有多低調(diào),獨(dú)門的蒸餾工藝與高水準(zhǔn)的出品使其名聲在外。這款酒是慕赫今年在國(guó)內(nèi)發(fā)布的新品,也通過百瓶眾測(cè)嘗鮮瓶讓瓶友們有了初嘗體驗(yàn),讓他們突破了對(duì)斯佩塞花果香小甜水的常規(guī)印象。慕赫14年被最多人選為隱藏瑰寶的原因大概在于,它用自己的方式詮釋了東方香料般的神秘氣質(zhì),這種融入酒款之中奇妙感受會(huì)激發(fā)出不一樣的靈感。

      03 年度最具社交屬性威士忌:麥卡倫12年雪莉桶單一麥芽威士忌

      在社交場(chǎng)合,最好的名片不是公司也不是title,而是你本人出色到自己的大名被在場(chǎng)所有人所熟知。而麥卡倫12年便憑著穩(wěn)定出色的發(fā)揮密集出現(xiàn)在各類威士忌相關(guān)的話題中,它是所有人競(jìng)相比較的對(duì)象,盡管它并無意與任何酒款比較,但這不妨礙愛好者們把它視作一個(gè)類型的標(biāo)桿。正所謂,天下誰人不識(shí)君。

      04 年度泥煤之魂威士忌:雅伯烏干達(dá)單一麥芽威士忌

      在威友之中它的名號(hào)勝過了國(guó)土面積與人口都與英國(guó)相近的同名非洲國(guó)家。它是泥煤威士忌行情的風(fēng)向標(biāo),它是大家初上島時(shí)候很難繞開的入門酒款,部分版本也是藏家在拍賣行里競(jìng)逐的頂尖硬貨,烏干達(dá)已經(jīng)超出了單一酒款的范疇,它的野心在每一次版本更替中都有跡可循,那便是用十足的泥煤風(fēng)味直擊每一個(gè)飲者的靈魂。

      05 年度最佳聯(lián)名威士忌:波摩18年·阿斯頓馬丁 2003 DB9聯(lián)名款

      這可能是持有人數(shù)最多的聯(lián)名威士忌之一了,酒款本身素質(zhì)不俗,作為官方聯(lián)名款威士忌在定價(jià)上甚至比其他品牌常規(guī)款18年都更有優(yōu)勢(shì),這使這款波摩18阿斯頓馬丁在用戶基礎(chǔ)上取得優(yōu)勢(shì)。在聯(lián)名方面,這樣的跨界不僅不會(huì)顯得刻意,兩個(gè)純正英倫血統(tǒng)品牌之間碰撞出的火花還進(jìn)一步豐富了彼此內(nèi)涵。

      06 年度初嘗之選威士忌:格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌

      我們已無法統(tǒng)計(jì)常規(guī)的格蘭菲迪12年是多少瓶友當(dāng)年入坑威士忌的敲門磚,那么這塊拋出去的磚引來了這樣一塊美玉——格蘭菲迪在12年的基礎(chǔ)酒款中毫不吝嗇使用了稀有的Amontillado雪莉桶,仿佛上了一層淡妝的少女,如果你剛開始接觸威士忌,請(qǐng)小心這頭小鹿在你心頭亂撞。

      07 年度進(jìn)階之選威士忌:歐摩21年單一麥芽威士忌

      這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的入圍酒款有一個(gè)算一個(gè)都不是啥“善茬”,在進(jìn)階區(qū),高手過招往往拿出來都是自家絕活。但歐摩21顯得有點(diǎn)大巧不工,水果花蜜,橘子醬,花蜜,沒有太多技巧,也沒有堆參數(shù),甚至沒有過多借助橡木桶帶來的濃郁風(fēng)味,它只是在每一個(gè)威士忌上都常見的風(fēng)味上用時(shí)間進(jìn)行反復(fù)打磨,更細(xì)致的表現(xiàn)是它相對(duì)“進(jìn)階”二字的詮釋。

      08 年度最佳性價(jià)比威士忌:泰斯卡10年單一麥芽威士忌

      帝亞吉?dú)W在單一麥芽威士忌領(lǐng)域的成功離不開這樣一些酒款,在擁擠的入門級(jí)威士忌賽道,他們各方面的表現(xiàn)都相當(dāng)有水準(zhǔn),它們作為守門員強(qiáng)到可怕。它們都是從上世紀(jì)就被列為classic malts的經(jīng)典酒廠,看似基礎(chǔ)年份的酒款,其實(shí)都是酒廠花了大心思調(diào)配而成,要的就是讓喝的人一下子記住酒廠特有的風(fēng)味。而這其中就有一款酒,擁有讓人印象深刻強(qiáng)勁的風(fēng)味、飽滿的酒體、極具誠(chéng)意的酒精強(qiáng)度——泰斯卡10年,它在同級(jí)別的酒款中建立了碾壓級(jí)的優(yōu)勢(shì),好喝又不給錢包添負(fù)擔(dān),因此也是很多人長(zhǎng)期復(fù)購(gòu)的必備酒款,這便是其極致性價(jià)比的最佳證明。

      09 年度新秀之星威士忌:崍州中國(guó)蒙古櫟桶

      國(guó)產(chǎn)威士忌從來不缺話題度,崍州這頭初生牛犢以先鋒精神勇闖新工藝的無人區(qū),向蒙古櫟這一有著中國(guó)本土特色但又缺少先例的橡木桶材發(fā)起探索,研發(fā)并與行業(yè)共享國(guó)內(nèi)首個(gè)蒙古櫟制桶的【黃金標(biāo)準(zhǔn)】,更難得是一經(jīng)亮相便邀請(qǐng)廣大酒友,為中國(guó)風(fēng)味共創(chuàng)威士忌的中式風(fēng)味評(píng)價(jià)體系,也因此收獲除卻風(fēng)味以外的許多好評(píng)。未來,或許中國(guó)威士忌,也會(huì)因崍州而誕生更多可能。

      10 年度最佳餐桌伴侶威士忌:知多單一谷物威士忌

      水利萬物而不爭(zhēng),知多也是這樣的存在,它柔順易飲,無論作為佐餐酒純飲,還是輕松調(diào)制出highball這樣的開胃酒,又或者是搭配餐后甜點(diǎn),它都游刃有余。沒有棱角與鋒芒,反而使知多與各色菜系都能有和諧的搭配,增色又不搶戲,也難怪他會(huì)成為多數(shù)瓶友餐桌上的常客。


      作為專業(yè)的威士忌媒體平臺(tái),百瓶在年度媒體榜單的評(píng)選上投入了大量基于本年度國(guó)內(nèi)威士忌消費(fèi)、以及搜索/互動(dòng)等數(shù)據(jù)的分析,7個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)給到在對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)定位中取得了最高成就的威士忌品牌。

      01 年度最具社群影響力:泰斯卡

      海納百川,威士忌中的“海王”自然有著龐大的粉絲基礎(chǔ)!泰斯卡在百瓶有著全國(guó)最大的非官方粉絲群體,同時(shí)也是百瓶社區(qū)中相關(guān)動(dòng)態(tài)數(shù)量最多的威士忌品牌。泰斯卡一直以經(jīng)典的海洋風(fēng)味和強(qiáng)勁的口感俘獲一幫擁躉,而日益增長(zhǎng)的忠實(shí)愛好者群體也正潛移默化推動(dòng)著泰斯卡在國(guó)內(nèi)的成長(zhǎng),他們主動(dòng)為品牌發(fā)聲建立起足夠的口碑與影響力!

      02 年度用戶共創(chuàng)之星:崍州蒸餾廠

      在百瓶,這個(gè)新興國(guó)產(chǎn)酒廠的熱度在各大品牌中都是獨(dú)一檔的存在,圍繞“崍州”這個(gè)話題標(biāo)簽在百瓶社區(qū)有超過1000條UGC內(nèi)容,以及超過12萬次的真實(shí)用戶互動(dòng),用戶圍繞酒廠長(zhǎng)時(shí)間的互動(dòng)、點(diǎn)贊與分享讓我們可以將此形容為一次威圈的養(yǎng)成游戲,百瓶用戶見證著崍州蒸餾廠從無到有再到酒款出品的一路,參與了一次次的品牌共創(chuàng)并自發(fā)成為了精神股東。我們很高興看到有一個(gè)國(guó)產(chǎn)酒廠在百瓶擁有超高的用戶黏性,這讓我們對(duì)國(guó)產(chǎn)威士忌的未來充滿期待。

      03 年度BP100熱度最高:麥卡倫

      自今年5月以來,麥卡倫在百瓶BP100品牌榜單上一直名列前三,若單看搜索得分則是連續(xù)6個(gè)月的第一,在瓶市集的影響力可謂一騎絕塵。在這遙遙領(lǐng)先的熱度下,麥卡倫不同價(jià)位段代表酒款的價(jià)格浮動(dòng)已經(jīng)成為整個(gè)國(guó)內(nèi)威士忌二級(jí)市場(chǎng)的晴雨表。

      04 年度產(chǎn)區(qū)推廣先鋒:格蘭帝

      格蘭帝作為坎貝爾鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)代表酒廠,近年來在國(guó)際大獎(jiǎng)上的亮眼表現(xiàn),一次次將全球愛好者的目光拉回坎貝爾鎮(zhèn)。每年的坎貝爾鎮(zhèn)嘉年華,格蘭帝酒廠都開放大門迎接世界各地的威士忌愛好者們,并以別出心裁的限量版讓威士忌愛好者群體眼前一亮。格蘭帝在堅(jiān)守酒廠個(gè)性的同時(shí),以風(fēng)味豐富、品質(zhì)卓越的酒款讓坎貝爾鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的名聲遠(yuǎn)播,深入人心。

      05 年度新銳威士忌:圖拉貝格

      我們很高興看見斯凱島上多了一個(gè)新的酒廠——圖拉貝格,這家與泰斯卡為鄰的新興酒廠,融合了傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新制程,憑借對(duì)泥煤風(fēng)味密碼的科研式探索,開創(chuàng)了獨(dú)特的優(yōu)雅泥煤新風(fēng)格。“圖拉貝格10年旅途”計(jì)劃,于2028年之前,通過6版?zhèn)鞒邢盗行∨萎a(chǎn)品的發(fā)布,向大家展示它內(nèi)在的巨大潛力,吸引著越來越多的威士忌愛好者加入圖拉貝格“優(yōu)雅泥煤女神”的探索之旅。

      06 年度國(guó)威新勢(shì)力:淇記

      這家來自河北的本土威士忌酒廠一定程度上并不算太“新”,自2018年起酒廠就已正式投產(chǎn)并同時(shí)出品多種烈酒。期間一直在創(chuàng)新上嘗試各種可能,目前已涵蓋世界上主流的熟成橡木桶類型。不論是其百花齊放的各類烈酒出品,還是從今年開始蓄力通過線上和線下多種渠道讓威士忌愛好者們可以直接試飲到不同小批次酒款,都讓淇記在短時(shí)間內(nèi)成為國(guó)威的熱點(diǎn)酒廠,強(qiáng)勢(shì)出圈。

      07 年度最佳用桶創(chuàng)意:凌醞

      凌醞采用云南大理本地大麥制作,并注入高海拔麻櫟木打造的融入云南咖啡風(fēng)味的橡木桶中陳年。這一大膽嘗試展現(xiàn)了品牌對(duì)本土風(fēng)味的深刻理解與不懈創(chuàng)新追求。云南精品小粒咖啡的成功經(jīng)驗(yàn)被凌醞巧妙借鑒,將咖啡風(fēng)味融入酒中,體現(xiàn)了非凡的創(chuàng)新精神和對(duì)本土資源的深度挖掘。相信凌醞的獨(dú)特風(fēng)味將吸引更多消費(fèi)者關(guān)注,同時(shí)為中國(guó)威士忌行業(yè)帶來新啟示,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。期待凌醞未來帶來更多驚艷味蕾的酒款。

      中國(guó)很大,大到豆?jié){的甜咸之爭(zhēng)至今未能決出勝負(fù),百瓶認(rèn)為在這片面積相當(dāng)于125個(gè)蘇格蘭島的土地上,中國(guó)威士忌愛好者們有充分的權(quán)利為他們眼中好喝的威士忌發(fā)聲,他們可以參與其中,用每一張真實(shí)選票投出一份接地氣又沉甸甸的榜單,百瓶認(rèn)為這也暗合了威士忌多元且自由的精神內(nèi)核。百瓶愿持續(xù)為國(guó)內(nèi)的威士忌愛好者們提供一個(gè)可以暢所欲言來分享自己飲酒記憶與擇酒偏好的平臺(tái)。

      百瓶衷心感謝每一位瓶友的熱情參與,感謝大家投出的每一張選票,你們眼中的優(yōu)秀威士忌將成為威士忌愛好者們?cè)诓煌瑘?chǎng)景下選酒的寶貴參考。

      一期一會(huì),百瓶年度榜單愿成為你記錄每一年喝酒的歲末總結(jié),以及你啟程新一年的開場(chǎng)預(yù)演。或許你偏愛的酒款會(huì)隨著不斷豐富的飲酒經(jīng)歷有所變化,但百瓶一直在你身邊。由衷期望本屆榜單能為你在未來探索威士忌世界時(shí)提供一些參考,但無論作何選擇,美酒倒入杯中便是你的醉愛,明年再見!


責(zé)任編輯:劉明德
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